Les plats à emporter

Un des problèmes en France est la gaspillage des produits bios. Dans Paris, c’est un tiers de la gaspillage en totale. Une suggestion pour améliorer la situation est l’introduction d’utilisation des doggy bags aux restaurants parisiens. Cette pratique commun aux États-Unis n’est pas populaire en France actuellement. Environ soixante pour cent des parisiens dans un sondage a dit qu’ils ne finissent pas tout leur repas au restaurant, et à peu près de soixante-quinze por cent de la même groupe a affirmé qu’ils seront intéressé d’utiliser un plat à emporter pour la nourriture qui reste (Paris et Synhorcat-GNI). La ville de Paris a decidé offrir les doggy bags fabriqué en France aux restaurants s’ils voudraient implémenter la nouvelle option. En pratique, il n’y a pas beaucoup des gens qui osent faire le choix.